Château BoucarutCuvée Ulysse AOC Lirac rouge
de 75cl
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Château Boucarut
Roquemaure (Rhône méridional)
Diplômés en droit, Saskia et Maurice n’étaient pas destinés à devenir vignerons.
En 2017, des parcelles de vignes voisines, faisant historiquement partie du domaine de Boucarut, sont mises en vente. Maurice et Saskia y voient une formidable occasion de changer de vie.
Pour préserver à la fois la richesse de ce domaine agrandi et le bien-être de ceux qui l'aiment, ils convertissent l'ensemble de leurs vignes à l'agriculture biologique. Le Château de Boucarut compte aujourd’hui 20 hectares rassemblés autour de la propriété et majoritairement en cru Lirac, trésor de la côte du Rhône gardoise produisant des vins expressifs depuis l’Antiquité.
Millésime après millésime, Saskia et Maurice cherchent à façonner des vins qui révèleront naturellement et authentiquement le caractère de leur terroir et leur amour des bonnes choses.