Château Boutinet Villegouge, Bordeaux

Vins

15,00€La bouteille
de 75cl

Thalie de Boutinet 2014 AOC Bordeaux Supérieur rouge

Thalie est vinifié en barrique, 15 mois d'élevage sur ce millésime. 100% merlot, nous n'avons pas voulu utiliser de la barrique neuve, car nous voulons que le bois vienne enrichir une palette aromatique et non pas caché les arômes fruités.

Thalie, muse de la Comédie et de l'Abondance.

7,50€La bouteille
de 75cl

Chateau Boutinet 2014 AOC Bordeaux Supérieur rouge

Nous sommes en conversion BIO officiellement depuis 2017 auprès de l'organisme certificateur Ecocert. Dès 2012, nous avons décidé de travailler nos sols et d'arrêter les désherbants. 2ième étape, utiliser cuivre et soufre, dès 2014.

Avec cette cuvée, nous avons voulu un vin sur le fruit, un vin rond et croquant, 100% Merlot

7,00€La bouteille
de 75cl

Le Clairet de Château Boutinet 2017 AOC Bordeaux rosé

AOC Clairet, ni vin rosé, ni vin rouge, il est la spécificité de Bordeaux. 100% Merlot, c'est un vin de plaisir, qui se déguste frais à l'apéritif et tout au long du repas. Il est moins sucré que le rosé, avec une structure tannique très légère. Délicieux sur des plats épicés, des barbecues, poissons, et dessert à base de fruits rouges.

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