Château Caillou Barsac, Bordeaux

Vins

10,00€La bouteille
de 75cl

Le vin sec du Château Caillou 2015 AOC Bordeaux blanc

Le grand vin sec du Château Caillou est récolté à partir de grappes de Sauvignon pour apporter la fraîcheur et de Sémillon pour apporter complexité et fruité. Élevé en barriques sur 1 an, on peut l'apprécier à l'apéritif, sur des poissons, fruits de mer ou des fromages. A boire dans les 8 ans.
22,00€La bouteille
de 75cl

Les Erables de Caillou 2011 AOC Sauternes

Second vin du Château Caillou issu d'une vendange tardive sur des baies touchées par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il se caractérise par des notes exotiques et une belle matière en bouche. Il accompagnera à la perfection des plats asiatiques (ex: sushis, Pad-Thaï) et épicés. Passé 18 mois en barriques, vous pourrez le déguster dès à présent ou le boire dans les 15 ans.
13,00€La bouteille
de 75cl

Les Tourelles de Caillou 2015 AOC Sauternes

Vin d'apéritif du Château Caillou, issu des premières grappes de la vendange tardive sur les baies atteintes par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il étonne grâce à sa légèreté en sucre et son équilibre unique qui permet de le déguster en début de repas sans gêner la transition avec d'autres types de vin. Un vin à boire dans sa jeunesse pour profiter de toute sa puissance aromatique.
38,00€La bouteille
de 75cl

Château Caillou Grand Cru Classé 2015 AOC Sauternes

Grand vin du Château Caillou vendangé sur des baies atteintes par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il se caractérise par sa grande finesse d'arômes, sa richesse maîtrisée, balancée par une belle acidité caractéristique du sol de Barsac. Élevé en barrique entre 24 et 36 mois. Son potentiel de garde est d'une bonne vingtaine d'année, voire davantage pour les grands millésimes.
37,00€La bouteille
de 75cl

Château Caillou Grand Cru Classé 2014 AOC Sauternes

Grand vin du Château Caillou vendangé sur des baies atteintes par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il se caractérise par sa grande finesse d'arômes, sa richesse maîtrisée, balancée par une belle acidité caractéristique du sol de Barsac. Élevé en barrique entre 24 et 36 mois. Son potentiel de garde est d'une bonne vingtaine d'année, voire davantage pour les grands millésimes.
19,50€La bouteille
de 37,5cl

Château Caillou Grand Cru Classé 2011 37,5 cl AOC Sauternes

Grand vin du Château Caillou vendangé sur des baies atteintes par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il se caractérise par sa grande finesse d'arômes, sa richesse maîtrisée, balancée par une belle acidité caractéristique du sol de Barsac. Élevé en barrique entre 24 et 36 mois. Son potentiel de garde est d'une bonne vingtaine d'année, voire davantage pour les grands millésimes.
39,00€La bouteille
de 75cl

Château Caillou Grand Cru Classé 2010 AOC Sauternes

Grand vin du Château Caillou vendangé sur des baies atteintes par la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Il se caractérise par sa grande finesse d'arômes, sa richesse maîtrisée, balancée par une belle acidité caractéristique du sol de Barsac. Élevé en barrique entre 24 et 36 mois. Son potentiel de garde est d'une bonne vingtaine d'année, voire davantage pour les grands millésimes.
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