Château La Blancherie
Château La Blancherie

Château La Blancherie Nous expédions nos vins en direct de notre propriété de La Brède, Graves et Pessac-Léognan.

Les vins du Château La Blancherie, propriété de 22ha de vignes, autrefois propriété tenue par la famille du Baron de Montesquieu, ont contribué, à travers les siècles et ce jusqu’à aujourd’hui, à bâtir la réputation des grands vins de Graves.

Voisin des plus Grands Crus Classés de Pessac Léognan, la propriété jouit d’un sol en graves, argilo-sableux, parfaitement adapté à la production des meilleurs vins blancs et rouges de Graves.

C’est dans ce contexte que notre famille Fray-Bonnac a repris le flambeau de ce terroir d’exception; déterminée à véhiculer les valeurs qui nous caractérisent : humilité, tradition et convivialité.

Château La Blancherie Le Berceau de La Blancherie AOC Graves rouge
Robe soutenue grenat. Nez d’ambiance forestière, note d’humus, de cuir, de baies confiturées, fond vanillé. Bouche souple, à la texture fine. Beaucoup de fraîcheur qui porte agréablement le fruit. Tanins fondus.

Cépages: merlot 50%, cabernet franc 30%, cabernet-sauvignon 20%

Sols: graves, argile, calcaire

Elevage: 12 mois en fûts de chêne

Accords mets et vin; Viande rouge, gibier à plumes, fromage

2018
Château La Blancherie Château La Blancherie AOC Graves rouge
Une belle robe soutenue, grenat profond avec une présence de beaux reflets bruns. Nez fin et complexe sur des fruits rouges, frais et confiturés. Vin ample et gras en bouche, très équilibré, charnu, aux tanins présents et savoureux, épicé en finale, comme il le faut. Le Château La Blancherie Graves Rouge, est un vin de bouche complexe et très persistant. Il est prêt à boire, ou peut attendre plusieurs années (5 à 12 ans).

Cépages: merlot 70%, cabernet-sauvignon 20%, cabernet franc 10%

Elevage: 12 mois en fûts de chêne

Sols: graves, argile, calcaire

Accords mets et vin: viande rouge, charcuterie, grillades

2018
Château La Blancherie Le Rosé de La Blancherie Vin de France rosé
Distinction, élégance et fraîcheur pour ce magnifique rosé.

Cépages: cabernet franc 85%, merlot 15%

Sols: graves, argile, calcaire

Château La Blancherie Le Berceau de La Blancherie AOC Graves blanc
Vin d’exception issu des meilleures parcelles du Château. Robe or clair brillant. Nez très fin sur des notes de fruits exotiques accompagnés d’une pointe citronnée, ainsi que de notes de fruits blancs. Bouche gourmande, riche et ronde, finissant sur des arômes de fruits à noyaux. Bel équilibre entre puissance et fraîcheur.

Cépages: sauvignon blanc 90%, sémillon 10%

Sols: graves, argile, calcaire

Elevage: 6 à 8 mois en fûts de chêne

Accords mets et vin: fruits de mer, volaille à la crème

2019
Château La Blancherie Château La Blancherie AOC Graves blanc
Robe limpide, jaune pâle aux reflets verts. Nez très plaisant avec des parfums intenses de fruits mûrs. Minéral, le palais est suave, fruité, ample et bien structuré. Finale harmonieuse et longue, bien équilibrée.

Cépages: sauvignon blanc 90%, sémillon 10%

Sols: graves, argile, calcaire

Accords mets et vin: fruits de mer, poisson à chair blanche

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