Château Saincrit
Château Saincrit

Château Saincrit Nous expédions nos vins en direct de notre propriété de Saint-André-de-Cubzac, Bordeaux.

CHATEAU SAINCRIT ORIGINES

Entre 1860 et 1880 , l'invasion du phylloxéra de la vigne a détruit la quasi totalité des vignobles français.

Le long de l'estuaire de la Gironde, les paysans se sont alors tournés vers la culture du blé, de nombreux moulins ont étés érigés sur les côteaux alentours. A la fin du XIXième siècle, Vincent SAINCRIT, meunier de profession, décide de replanter des vignes sur le côteau de MONTALON. C'est ainsi qu'est né le CHATEAU SAINCRIT, de cet homme et de ses descendants qui se sont transmis le vignoble durant cinq générations.

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Le Château SAINCRIT se situe dans le sud ouest de la France, en région Nouvelle Aquitaine, au nord de Bordeaux, sur la commune de Saint-André-de-Cubzac ; La propriété est traversée par le 45e parallèle nord et de ce fait situé à égale distance du pôle Nord et de l'équateur terrestre.

VIGNES & VINS

Le vignoble est planté dans l'aire de production de l' AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur et s'étend aujourd'hui sur 22 hectares. Le Merlot y côtoie les cabernets franc et sauvignon, le Malbec et le sauvignon gris sur des sols argileux, calcaires ou sableux. La gamme des vins du château SAINCRIT est l'expression de cette diversité.

Château Saincrit Utopie AOC Bordeaux Supérieur rouge
UTOPIE :

AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

50% MERLOT 50% MALBEC

Utopie est née pour la première fois en 2014, de l'union terrestre de l'argile, du calcaire et de la vigne, dans un environnement propice à la création et à l'imaginaire. Issue à 50% du cépage Merlot et 50% du cépage Malbec, l'Utopie est la grande Cuvée du Château Saincrit produite à 2400 bouteilles.

Dégustation:

Teinte grenat intense, nez sur les fruits mûrs, pointe de violette, bouche complexe et équilibrée, arômes de cassis et de groseille, tanins soyeux, finale chocolat noir

Château Saincrit Fougue AOC Bordeaux Supérieur rouge
FOUGUE:

AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

100% MERLOT

Fougue est née en 2010, prenant la relève de la Cuvée Vieilles Vignes, apportant avec sa jeunesse une puissance maîtrisée et enveloppante grâce à son élevage sous bois; Issue à 100% du cépage Merlot, la Fougue est la Cuvée phare du Château SAINCRIT, celle qui réunit.

Dégustation:

Teinte grenat profond, nez sur des notes de pain grillé, nuance épicée, bouche équilibrée et structurée, arômes de fruits noirs soulignés par une finale légèrement fumée.

2023
Château Saincrit Saincrit 2.0 AOC Bordeaux Supérieur rouge
SAINCRIT 2.0 :

AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

100% CABERNET SAUVIGNON

Née de l'ère 2.0 la nouvelle version de SAINCRIT, sans sulfite ajouté se destine à être partagée au sein de communautés de consomm'acteurs passionnants et passionnés! 100% de cabernet, une dégustation aux sensations « brut de fruit »

Dégustation:

Teinte grenat profond, nez au fruité intense, arômes de petits fruits noirs de type cassis, mûre et myrtille, bouche ronde et gourmande avec beaucoup de sucrosité, tanins soyeux, finale aux accents de réglisse

Château Saincrit Love & Cabernet AOC Bordeaux Supérieur rouge
AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

100% CABERNET SAUVIGNON

Love & Cabernet, c'est parce que je suis tombée amoureuse du cabernet, tellement que je n'avais pas envie de l'assembler! Cette Cuvée c'est le goût du fruit frais des baies tardives, et ces tanins qui la rendent rafraîchissante.

Dégustation:

Vin à la robe rouge cerise, nez sur des arômes de petits fruits noirs avec une dominance de cassis, bouche gourmande, de la fraicheur en attaque, vin rond et fruité au palais, finale mentholée soutenue par des tanins racés et persistants

Château Saincrit Saincrit AOC Bordeaux Supérieur rouge
SAINCRIT

AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

100% MERLOT

SAINCRIT porte le nom du Château éponyme, car c'est avec cette cuvée que ma vie de vigneronne a commencé. Issue à 100% du cépage Merlot, cette cuvée classique vous apporte avec simplicité le plaisir du fruit.

Dégustation:

Vin à la robe rouge rubis, nez aux nuances de pain grillé et réglisse, attaque ronde sur des arômes de fruits rouges, tanins élégants et persistants soulignés d'une touche de moka en finale.

Château Saincrit Noctambule AOC Bordeaux rosé
NOCTAMBULE

AOC BORDEAUX ROSE

100% MERLOT rosé de pressée

NOCTAMBULE c'est le rosé de la gamme, il porte le nom de ces soirées qui s'étirent entre chien et loup. Il est selon les millésimes plus ou moins coloré, selon qu'il est issu de pressée ou de saignées mais toujours avec du caractère.

Dégustation:

Teinte rose très pâle aux reflets abricot, nez délicat de fleurs blanches, bouche droite et minérale aux arômes de fraise fraiche et de pêche blanche, finale acidulée.

Château Saincrit Butinage AOC Bordeaux Moelleux
BUTINAGE

AOC BORDEAUX MOELLEUX

100% SAUVIGNON GRIS

Certaines baies, rares et délicates, se butinent plus qu'elles ne se vendangent...BUTINAGE est née en 2016 de la récolte de la première plantation de vigne en blanc du château.

Dégustation:

Teinte dorée très pâle, nez rappelant le nougat, bouche fraîche et équilibrée avec des arômes de miel, citron confits et pâte de coings.

Château Saincrit Éphémère AOC Bordeaux blanc
EPHEMERE

AOC BORDEAUX BLANC

100% SAUVIGNON GRIS

L'EPHEMERE porte le nom de la cuvée que l'on pense ne faire qu'une fois, pour l'expérience d'apprendre à faire du blanc, quelques ares de cépage blanc au milieu d'une vingtaine d'hectares de rouge, et puis...on apprécie et on plante du sauvignon gris...qui donne un vin blanc sec mais rond aux notes de fruits blancs.

Dégustation:

Teinte dorée très pâle, nez sur les fruits exotiques, ananas, de la fraîcheur en bouche avec des notes de fleurs blanches, de manque séchée et une finale acidulée sur la mandarine

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