MAS OSMOSE Nous expédions nos vins en direct de notre propriété de Lézignan-Corbières, Languedoc.

Assemblage de 75% syrah et 25% grenache noir.

Vinification traditionnelle en cuve, fermentation malolactique et élevage en fûts. Respectant le cahier des charges du futur cru Terrasses de Lézignan, il sublime notre terroir argilo-calcaire parsemé de galets roulés.

Robe: rouge profond.

Nez: fruits noirs, épices et cacao torréfié.

Bouche: riche, dense et puissante aux tanins généreux mais soyeux. On retrouve l'aromatique du nez avec une finale réglissée longue et persistante

Base de l'assemblage de L'Alchimie réhaussée par une touche de très vieux carignan et de mourvèdre.

Vinification traditionnelle en cuve béton, fermentation malolactique et élevage 1 an en cuve puis en fûts de 2 ou 3 vins pour lui apporter rondeur, finesse et élégance sans marquer le bois.

Robe: rouge profond, disque légèrement évolué.

Nez: cacao torréfié avec bouquet de violettes et cerise noire, puis notes de fruits à noyaux, légèrement épicé.

Bouche: Soyeuse, attaque franche et longue, sur la fève de cacao, mûre et cassis; subtilement boisée et épicée.

Assemblage de grenache, syrah et carignan sur les plus vieilles vignes et les plus beaux terroirs.

Vinification traditionnelle en cuve béton, fermentation malolactique et élevage 1 an en cuve.

Robe: grenat profond.

Nez: violette et fraise des bois soutenu par un bouquet épicé frais et la minéralité du calcaire

Bouche: belle attaque, des tanins puissants et soyeux, sur la fraise des bois et les épices fraîches avec un très belle longueur délicate et enrobante.

Assemblage de grenache, syrah et carignan.

Vinification traditionnelle en cuve béton, fermentation malolactique et élevage 1 an en cuve.

Robe : rubis, pourpre.

Nez: frais, de cassis puis de petits fruits rouges.

Bouche: franche, petits fruits rouges frais avec une belle structure tanique qui reste souple et longue en bouche.

Rosé de grenache gris, pressurage direct et vinification en cuve inox à basse température.

Petite maturité pour garder la fraicheur, l'acidité et des degrés raisonnables.

Robe: rose pâle.

Nez: franc de groseille, framboise et bonbon anglais.

Bouche: fraîche, acidulée et tendue se prolongeant sur la groseille et la framboise.

Assemblage de 95% grenache blanc, 5% viognier.

Vinification traditionnelle en cuve, fermentation malolactique et élevage 1 an en fûts.

Robe: or.

Nez: élégant, de poire et d'amande torréfiée.

Bouche: équilibrée, ronde et charnue, amande légèrement amère et prolongée par des notes subtilement boisées.

Assemblage très majoritaire de grenache blanc réhaussé par une touche de viognier. Maturités légères pour conserver élégance, fraicheur et tension. A consommer frais.

Robe: or pale.

Nez: soyeux et frais, de poire et de fleur de pêche blanche.

Bouche: fraîche, longue et tendue, la poire et la pêche laissent place à l'abricot. Légère note finale d'amande amère portant la bouche dans un style savoureux et amenant de la rondeur.