Vignoble Marchais Thouaré-sur-Loire, Vallée de la Loire

Vins 

5,10€La bouteille
de 75cl

Egiodola 2015 Vin de France rouge

Cépage originaire du Sud Ouest travaillé depuis plus de 30 ans dans notre vignoble nantais exprime les épices du sud en gardant sa fraicheur et sa légèreté.

Vous l'apprécierez lors d'apéritif dinatoire, avec de la viande blanche et des grillades

4,95€La bouteille
de 75cl

Cabernet Franc 2015 Vin de France rouge

Récoltée à pleine maturité à la Bronnière, ce cabernet est souple et fruité, il vous ravira sur des viandes rouges et du fromage
4,95€La bouteille
de 75cl

Abouriou 2015 Vin de France rosé

Ce rosé issu de vignes de 25 ans est chaleureux et gourmand.

Il s'exprimera parfaitement à l'apéritif, sur un plat sucré salé et un dessert.

4,50€La bouteille
de 75cl

Cabernet Franc 2014 Vin de France rosé

Ce vin sec élaboré au Loroux-Bottereau est exclusivement composé de cabernet franc. Son nez de cassis typique du cépage, et sa bouche souple et fraîche, en font le partenaire idéal d’une cuisine exotique, orientale, ou asiatique. Accords mets et vin : salade savoyarde, pizza calzone
7,70€La bouteille
de 75cl

Saveur d'Origine 2010 AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie

Issu d’une vendange manuelle, ce vin est produit sur la butte du moulin du Pé, terroir renommé du Loroux-Bottereau. Une double fermentation et un élevage de 18 mois sur lie permettent à ce vin d’offrir des arômes torréfiés et de fruits mûrs, ainsi que de belles structure et longueur en bouche. Ce muscadet atypique s’accordera parfaitement avec des saint-jacques à la crème. Accord mets et vin : noix de saint Jacques en sauce, viandes blanches et poissons en sauce relevée
5,05€La bouteille
de 75cl

Le Grand Clos du Moulin du Pé 2016 AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie

Ce muscadet-sèvre-et-maine sur lie est issu de parcelles sélectionnées sur la butte du moulin du Pé, terroir renommé du Loroux-Bottereau. Son nez aux notes florales est accompagné d’une bouche souple et ample. Accords mets et vin : poissons en sauce, langoustines, fromages à pâte pressée
3,95€La bouteille
de 75cl

La Bronnière 2015 AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie

Chaque année, cette cuvée est la première commercialisée. Issue des terroirs du Loroux-Bottereau, elle représente son millésime et en tire son nom. Frais, souple, et rond, c’est le muscadet selon Philippe Marchais. Il accompagnera à merveille vos plateaux de fruits de mer. Accords mets et vin : Poissons et fruits de mer
5,25€La bouteille
de 75cl

Domaine du Bois Blot 2015 AOC Muscadet Coteaux de la Loire sur Lie

Unique cuvée de notre gamme élaborée à Mauves-sur-Loire, ce vin complexe et minéral exprime pleinement le terroir dont il provient. Cette parcelle surplombant la Loire et close de murs, donne des vins à dominante florale qui accompagneront à merveille une blanquette de veau. Accords mets et vin : lotte, filet mignon, pintade, blanquette de veau
5,15€La bouteille
de 75cl

Domaine de Thouaré 2015 AOC Muscadet Coteaux de la Loire sur Lie

Ce muscadet-coteaux-de-loire provient de plusieurs clos situés sur la commune de Thouaré-sur-Loire. Le sous-sol de micaschiste et de quartz, et l’exposition sud de ces terroirs de bord de Loire, permettent d’obtenir de belles maturités. Celles-ci se traduisent par un nez aux dominantes minérales et fleurs blanches, pour une bouche généreuse. Accords mets et vin : salade de saumon, aubergines farcies, veau
4,55€La bouteille
de 75cl

Sauvignon 2015 Vin de France blanc

Produit sur les sols micaschistes du Loroux-Bottereau, ce sauvignon présente un nez puissant caractéristique du cépage, et à dominante de genêt. La bouche est complexe et ronde. Il accompagnera volontiers des tagliatelles au saumon ou des poissons frais. Accords mets et vin : terrine de poisson, tagliatelles de saumon
6,85€La bouteille
de 75cl

Les Perles Lutines Rosé Vin de France effervescent

Ce vin mousseux brut a été élaboré à partir de cépage noir et de chardonnay, il présente un nez très fruité et une belle douceur en bouche. Vous l’apprécierez tout particulièrement à l’apéritif. Accords mets et vin : apéritifs, desserts aux fruits rouges
5,85€La bouteille
de 75cl

Les Perles Lutines Blanc Vin de France effervescent

Ce vin mousseux brut a été élaboré à partir d’un assemblage de chardonnay, de melon, et de folle blanche, son nez délicat et ses fines bulles accompagneront à merveille vos apéritifs ou vos desserts.
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