Château La BlancherieLe Berceau de La Blancherie AOC Graves blanc
de 75cl
Cépages: sauvignon blanc 90%, sémillon 10%
Sols: graves, argile, calcaire
Elevage: 6 à 8 mois en fûts de chêne
Accords mets et vin: fruits de mer, volaille à la crème
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Château La Blancherie
La Brède (Graves et Pessac-Léognan)
Les vins du Château La Blancherie, propriété de 22ha de vignes, autrefois propriété tenue par la famille du Baron de Montesquieu, ont contribué, à travers les siècles et ce jusqu’à aujourd’hui, à bâtir la réputation des grands vins de Graves.
Voisin des plus Grands Crus Classés de Pessac Léognan, la propriété jouit d’un sol en graves, argilo-sableux, parfaitement adapté à la production des meilleurs vins blancs et rouges de Graves.
C’est dans ce contexte que notre famille Fray-Bonnac a repris le flambeau de ce terroir d’exception; déterminée à véhiculer les valeurs qui nous caractérisent : humilité, tradition et convivialité.
