Domaine de l'Aster Nous expédions nos vins en direct de notre propriété de Peret, Languedoc.

Mourvèdre, Grenache N, Syrah

Elevage: 12 mois en fûts de chênes français

Une cuvée chaleureuse au nez subtil, tout en nuances, sur le

fruit à noyau, la mûre, la réglisse et les épices. Palais à

l’unisson, généreux, au grain de tanins très doux, relevé de

notes poivrées et grillées.

Assemblage: Grenache N, Syrah, Mourvedre

Vin au bouquet floral (Rose et Pivoine), relevé de notes

poivrées . Les fruits rouges et le laurier viennent élargir la

gamme aromatique en bouche, où l’on découvre un vin

complexe, chaleureux et persistant aux tanins soyeux.

Vin Volcanique.

Cette cuvée est issue exclusivement des parcelles influencées par le volcan Malubert.

Elle se caractérise par sa fraicheur et la finesse de ses tanins !

Assemblage: Cinsault, Carignan, Grenache N, Syrah, Mourvèdre

Belle robe rouge rubis, nez puissant sur les fruits rouges

(mures, cassis,…), les épices douces avec des notes fumées.

Bouche fruitée, ample avec des tanins fondus. Belle finale

fruités et suave.

Assemblage: Syrah, Grenache N, Cinsault

Une cuvée avec une belle robe rose pâle, reflets violines nez

élégant sur les petits fruits rouges. Bouche tout en rondeur,

sur les fruits rouges, qu’accompagne une légère acidité.

Finale longue et harmonieuse .

Une cuvée avec une belle robe jaune pâle au nez de fleurs blanches et de vanille. Une bouche ample et généreuse, avec un élevage bien fondu qui s’accorde aux arômes de fruits et de fleurs.

Assemblage: Viognier, Vermentino, Grenache B, Marsanne

Elevage: 5 mois sur lies fines avec batonnage

Une cuvée avec une belle robe jaune pâle, nez puissant de

fruits exotiques et de fleurs blanches.Bouche ample, fruitée,

accompagnée d’une belle finesse et d’élégance et soulignée

d’un équilibre acide .

Assemblage:Grenache blanc, Marsanne, Vermentino ou Rolle, Muscat petit grain, Clairette, Petit Manseing

Une cuvée récoltée en sur-maturité aux arômes de fruits murs

accompagnés de notes compotées. La sucrosité et l’acidité

s’équilibrent dans une belle harmonie au sein d’une bouche

suave ou l’on retrouve les arômes fruités

Découvrez l'AOC Languedoc Pézenas à un tarif préférentiel.

Le carton comprend:

-2 Vitis Basaltica

-2 En Montant La Calade

-2 Hussard Noir

Découvrez à un tarif préférentiel le Domaine de l'Aster à travers ces 3 cuvées rouges historiques.

Le carton comprend:

- 2 Trescol

-2 En Montant La Calade

-2 Hussard Noir

Découvrez le domaine en 6 cuvées:

Le carton comprend:

- 1Anglicae

- 1 Prélude

- 1 Trescol

- 1 En Montant La Calade

- 1 Hussard Noir

- 1 Octobre