Clos ManéL'impertinent IGP Côtes Catalanes rouge
Aux notes de fruits de sous-bois, ce vin est fondu. Manifeste, il avance une large palette de fruits rouges, et tout cela avec légèreté.
Accord met/vin : apéritifs, tapas, viande blanche, tajine, gigot d’agneau
40% syrah
30% carignan
30% grenache
Millésime 2019
Agriculture biologique – 13,5°
Conservation 3 ans
75 cl
Clos Mané
Tresserre (Roussillon)
Vignerons indépendants à Tresserre (66)
Vente, visite et dégustation au domaine
Agriculture biologique
Notre domaine viticole est situé sur les derniers contreforts du Canigou, sur le beau terroir des Aspres. Exploitation familiale depuis plusieurs générations, elle est certifiée en agriculture biologique depuis 2007.
Les cépages grenache, carignan, syrah, muscat et macabeu ainsi que le terroir sont la richesse de nos vins. Vendangées à la main, triées et vinifiées selon les méthodes traditionnelles, les récoltes de chaque année expriment leur puissance et leur typicité.
L’exploitation propose une large gamme de vins rouges, blanc et rosé en IGP Côtes Catalanes, des rouges en AOP Côtes du Roussillon Villages les Aspres, un vin doux naturel en AOP Muscat de Rivesaltes, ainsi qu'un jus de raisin 100% syrah ou muscat selon l'année.
