SCEA François Schwach et filsAromathèque - Rosé d'Alsace Nature Tranquille AOC Alsace rosé
Vignes âgées de 35 à 55 ans
Sol argilo-marneux, calcaire
Densité : 4 500 pieds/HA
Rendement : 28 HL/HA
En conversion bio
Elaboration: Pressurage direct et vinification en blanc
Élevage en cuve inox
En un mot: fruité
Accompagne volontiers Salade, Pizzas, Couscous Fraises, Melon au jambon cru En terrasse avec ses amis :)
Servir Bien frais - maintenir dans un seau à glace
à boire Maintenant jusque 2022
SCEA François Schwach et fils
Hunawihr (Alsace)
Domaine Schwach, une vibrante saga qui dure.
François l’épicurien, créateur dans les années 1950. Puis Philippe, infatigable audacieux a modernisé l’exploitation et parié avec brio/réussite sur le crémant.
Aujourd’hui, Sébastien perfectionne méticuleusement le travail engagé par la recherche de l’amélioration continue. Avec son équipe dynamique, il intègre la nécessaire application de pratiques résolument respectueuses de l’environnement.
Notre ambition : transformer ces « contraintes » en force. Une force qui donne aux vins une dimension plus énergique, plus vivante.
Alors, êtes-vous prêts à savourer notre bonheur de vignes ?
