SCEA François Schwach et filsTerre d'Expressions® _ TROTTACKER Riesling AOC Alsace blanc
de 75cl
... du caractère naissent les émotions.
Nichée sur les coteaux de Ribeauvillé, cette vigne unique procure richesse et grande matière fruitée aux vins. Le « champ du pressoir » est situé en plein sur la faille de Ribeauvillé, sur une structure de compartiments géologiques très morcelés.
Sol argilo-calcaire profond
En conversion bio
Rendement : 65 HL/HA
Acidité* : 7,18 g AT/L
Sucre* : 2,8 g/L
Alcool* : 13,6 % vol
Servir avec : seul en apéritif, huîtres et fruits de mer
Consommer : maintenant jusque 2025 et plus
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SCEA François Schwach et fils
Hunawihr (Alsace)
Domaine Schwach, une vibrante saga qui dure.
François l’épicurien, créateur dans les années 1950. Puis Philippe, infatigable audacieux a modernisé l’exploitation et parié avec brio/réussite sur le crémant.
Aujourd’hui, Sébastien perfectionne méticuleusement le travail engagé par la recherche de l’amélioration continue. Avec son équipe dynamique, il intègre la nécessaire application de pratiques résolument respectueuses de l’environnement.
Notre ambition : transformer ces « contraintes » en force. Une force qui donne aux vins une dimension plus énergique, plus vivante.
Alors, êtes-vous prêts à savourer notre bonheur de vignes ?
