SCEA François Schwach et filsTerre d'Expressions® _ HAGUENAU Riesling AOC Alsace blanc
de 75cl
... du caractère naissent les émotions.
Haguenau est littéralement un lieu-dit. Comprenez qu’il n’a pas de réelle forme écrite, mais s’exprime oralement.
En bon alsacien, prononcez « HÀYANOÏ » !
À l’intersection de Ribeauvillé et Bergheim, d’exposition sud, sud-est, les sols marno-calcaires y sont peu profonds et très caillouteux.
En conversion bio
Rendement : 55 HL/HA
Acidité* : 7,16 g AT/L
Sucre* : 5,8 g/L
Alcool* : 12,7 % vol
Servir avec : cuisine alsacienne, poissons, fruits de mer, tajine
Consommer : nous l’avons amené à maturité dans notre cave. Nous vous recommandons de l’apprécier maintenant. Peut néanmoins se garder quelques années
Livraison
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SCEA François Schwach et fils
Hunawihr (Alsace)
Domaine Schwach, une vibrante saga qui dure.
François l’épicurien, créateur dans les années 1950. Puis Philippe, infatigable audacieux a modernisé l’exploitation et parié avec brio/réussite sur le crémant.
Aujourd’hui, Sébastien perfectionne méticuleusement le travail engagé par la recherche de l’amélioration continue. Avec son équipe dynamique, il intègre la nécessaire application de pratiques résolument respectueuses de l’environnement.
Notre ambition : transformer ces « contraintes » en force. Une force qui donne aux vins une dimension plus énergique, plus vivante.
Alors, êtes-vous prêts à savourer notre bonheur de vignes ?
