SCEA François Schwach et filsPremium - ROSACKER Grand Cru Riesling AOC Alsace Grand Cru
de 75cl
Soyez fiers, vous faites partie de l’aventure.
Quelques-mots sur le lieu-dit;
Surface : 26,18 HA sur les coteaux de Hunawihr Géologie : sol profond calcaire sur calcaire dur du Jurassique (- 200 Millions d’années), Peu de stress hydrique
Exposition : en bordure de forêt, pente moyenne à forte entre +260 et +330m, orienté Est Sud-Est
Notre vin:
Âge des vignes >80 ans
Rendement: 55 HL / HA - 1360 bouteilles
Sucrosité: 5,3 g / L
Acidité: 7,3 g AT / L
Alcool: 13,55 % vol
Servir avec: fruits de mer, poissons, volailles
À consommer: T° 10-12°C - Maturité vers 2022 - Garde jusque 2030 et plus
Livraison
directions_car Disponible pour City
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SCEA François Schwach et fils
Hunawihr (Alsace)
Domaine Schwach, une vibrante saga qui dure.
François l’épicurien, créateur dans les années 1950. Puis Philippe, infatigable audacieux a modernisé l’exploitation et parié avec brio/réussite sur le crémant.
Aujourd’hui, Sébastien perfectionne méticuleusement le travail engagé par la recherche de l’amélioration continue. Avec son équipe dynamique, il intègre la nécessaire application de pratiques résolument respectueuses de l’environnement.
Notre ambition : transformer ces « contraintes » en force. Une force qui donne aux vins une dimension plus énergique, plus vivante.
Alors, êtes-vous prêts à savourer notre bonheur de vignes ?